Έχοντας ήδη συμπληρώσει 100 χρόνια καινοτομίας, η La Cimbali αναγνωρίζεται παγκοσμίως ως η κορυφαία εταιρεία επαγγελματικών μηχανών espresso.
Βασιζόμενες στην τεχνολογική τους υπεροχή, τον πρωτοποριακό τους σχεδιασμό και την υψηλή ποιότητα κατασκευής τους, οι επαγγελματικές μηχανές La Cimbali αποτελούν εγγύηση υψηλής αισθητικής κι εξαιρετικού αποτελέσματος στο φλιτζάνι.
Πώς θα κάνουμε τον καφέ καλύτερο; – How to make coffee better?
Αυτός ήταν ο προβληματισμός που έθεσε πρώτος τη δεκαετία του 2000 ο ιδρυτής της Slayer, Jason Prefontaine.
Το ερώτημα ήταν φαινομενικά απλό αλλά η απάντησή του σύνθετη.
Η απάντηση ήρθε τελικά το 2007, έτος ορόσημο για τον ίδιο, όταν η Slayer με πλοηγούς την τεχνολογική πρωτοπορία και την υψηλή αισθητική, ξεκίνησε το μακρύ της ταξίδι.
Η εταιρία FAEMA (ιταλικό ακρωνύμιο: Fabbrica Apparecchiature Elettromeccaniche e Affini) ασχολείται, από την ίδρυσή της το 1945, με την παραγωγή και τη διάθεση επαγγελματικών μηχανών espresso. Η FAEMA συνδέθηκε με τη μεταπολεμική οικονομική άνθιση της Ιταλίας, με κινητήριο δύναμη τις καινοτόμες τεχνολογικές εφαρμογές που εισήγαγε στον κλάδο.