Η κρύα απόσταξη (Cold Brew) είναι μία από τις πιο ιδιαίτερες μεθόδους παρασκευής καφέ.

Εκπληκτική, τόσο ως προς τη διαδικασία προετοιμασίας, όσο και ως προς το τελικό αποτέλεσμα – ένα ποτήρι εξαιρετικά γευστικού παγωμένου καφέ φίλτρου.

​

Επιλέγοντας τον κατάλληλο εξοπλισμό οι έμπειροι baristi προσφέρουν ένα πραγματικά μοναδικό προϊόν, αποτέλεσμα αργής απόσταξης καθαρού πάγου και ειδικά αλεσμένου καφέ για τη μέθοδο αυτή.